Finca Ferrer Doscumbres Blend 750

Notas de cata: De color cereza oscuro, combinando tonos de rojo rubí y violeta, de coloreadas lágrimas muy bien integradas, el vino tiene una intensidad inicial media, con apenas unas notas de vainilla y caramelo, provenientes de su estancia en barrica. Aparecen aromas y sabores de la fruta todavía fresca que nos transporta a Gualtallary donde fueron cultivadas. En la boca provoca una cadena de sensaciones, de entrada suave y estructurada, dulces pero presentes y persistentes taninos, fresco reflejo de la acidez de la fruta, con volumen proveniente de la madurez y la sazón de la misma fruta, logrando completar la boca de manera balanceada, amplia y redonda. Servicio: 16° - 18° C. Maridajes sugeridos: Si bien por su origen es un vino apto para maridar con todo tipo de carnes, ya sea a la parrilla o con salsas (de setas, de ciruela, o polenta, con verduras o con pimienta), su estilo le permite armonizar con una comida completa, desde el primer plato al principal, sea carne o pescado, hasta el postre de chocolate e incluso el cigarro final