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Finca Ferrer Syrah 750
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Notas de cata:
De intenso y brillante color cereza, con tonos azules, rojos y rosados, con lágrimas bien integradas. Al abrirse ofrece aromas florales y de frutos rojos: violetas, lavanda, romero, pimienta y algunos toques de menta aportan complejidad a los aromas de casis y arándanos que surgen más tarde. Sabores especiados al inicio en boca, con taninos suaves pero marcados a medida que transcurre, de acidez y volumen medios, con notas de frutos rojos en un final muy agradable
Maridajes sugeridos:
Compañero ideal de verduras grilladas o en papillote, como pimiento rojo o verde, berenjenas, zucchini; también para pasta con salsas picantes y carnes condimentadas, carnes de caza, o bien carne de cerdo. Para acompañar quesos curados o postres de chocolate es una gran opción.
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Finca Ferrer Syrah 750
| Año | 0 |
|---|---|
| Marca | Finca Ferrer |
| País Origen | Argentina |
| Familia | Tintos |
| Sub rubro | Vinos Nacionales |
Syrah
El Syrah es una variedad tinta originaria del Valle del Ródano, en Francia, conocida por su intensidad y perfil especiado. En Argentina se adapta muy bien, ofreciendo vinos expresivos.
Presenta aromas a frutas negras, pimienta, especias y notas ahumadas. En boca es potente, con buena estructura y taninos presentes.
Ideal para acompañar carnes rojas y platos intensos, el Syrah es una opción robusta y llena de carácter.
Maridaje ideal para Syrah
Los vinos Syrah se destacan por su estructura y carácter, lo que los convierte en aliados perfectos para platos intensos y sabrosos. Suelen acompañar muy bien carnes rojas y preparaciones con buen contenido graso.
- Asado argentino (tira, vacío, entraña)
- Bife de chorizo a la parrilla
- Milanesa napolitana con papas fritas
- Empanadas de carne cortada a cuchillo
- Locro criollo
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