Perrier Jouët Belle Epoque 750

Fundada en Épernay en 1811, Perrier Joüet es una de las bodegas con más prestigio de Champagne, cuya fama ha trascendido y es sumamente apreciada en países como Estados Unidos, donde es conocida como “Fleur de Champagne”, o Inglaterra. Perrier Jouët Grand Brut destaca por su finura, complejidad y delicadeza.

Amarillo dorado pálido, luminoso, limpio, cristalino. Efervescencia viva, senderos de burbujas. Aromas florales como la acacia, magnolia, trébol y espino blanco se mezclan con notas más cálidas, frutas azucaradas, en las que predomina la manzana verde, la piña, pomelo, pera y el melocotón blanco con un final de notas de vainilla y amantecadas de la descomposición de las levaduras. Vitalidad impetuosa, vivo, fresco, amplio y cremoso, inunda el paladar. Sabores de mantequilla fresca, pan dulce y pastaflora se equilibran con la acidez naturalmente en la boca, realzados por una efervescencia muy presente. Largo

Alcohol: 12%
Temperatura de servicio: 8-10 ºC.
Corte: 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir