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Humberto Canale Gran Reserva Merlot 750
Precio habitual
$44.728
Precio especial
$26.837
Intenso color rojo rubí, aromas frutados y especiados. Un vino moderno, redondo, suave y sutil. Sin duda el Merlot es una de las variedades que mejor se adapta a las particulares condiciones climáticas de esta región. En este caso se trata de uno de los pocos Merlot argentinos elaborados con buena concentración e importante potencial de guarda.
Presenta un color purpura intenso y brillante.
Aroma tibio, muy intenso y envolvente. Seduce por su complejidad, resaltando las notas aportadas por su paso en madera, que se mezclan bien con los frutos rojos aportados por la variedad.
En boca presenta un cuerpo potente, de mucha concentración y sabor frutado muy agradable. Final largo y grato recuerdo. Su estructura y taninos potentes revelan un importante potencial de guarda.
Cosecha a fines de Marzo. Cuidadosamente cosechadas a mano, inmediatamente enviadas a bodega, distante a 1km de la viña, en pequeños contenedores. Elaboración: Las uvas se reciben en pequeños contenedores y se realiza una selección de racimos, luego del despalillado se lleva a cabo una maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs. Fermentación alcohólica: A temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9000 Lts de capacidad por un periodo de 20 días con remontajes y delestage periódicos. Fermentación maloláctica: Con fermentación maloláctica.
Barricas nuevas de roble francés y americano por un periodo de 12 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización.
Corte: 100% Merlot
Cosecha a fines de Marzo. Cuidadosamente cosechadas a mano, inmediatamente enviadas a bodega, distante a 1km de la viña, en pequeños contenedores. Elaboración: Las uvas se reciben en pequeños contenedores y se realiza una selección de racimos, luego del despalillado se lleva a cabo una maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs. Fermentación alcohólica: A temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9000 Lts de capacidad por un periodo de 20 días con remontajes y delestage periódicos. Fermentación maloláctica: Con fermentación maloláctica.
Barricas nuevas de roble francés y americano por un periodo de 12 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización.
Corte: 100% Merlot
Disponibilidad:
Sin stock
SKU
BE01571
Humberto Canale Gran Reserva Merlot 750
| Año | 0 |
|---|---|
| Marca | Humberto Canale |
| País Origen | Argentina |
| Familia | Tintos |
| Sub rubro | Vinos Nacionales |
Merlot
El Merlot es una de las variedades tintas más reconocidas a nivel mundial, apreciada por su suavidad, elegancia y versatilidad. Originaria de la región de Burdeos, Francia, su nombre proviene de un pájaro local —el mirlo (merle en francés)— atraído por la dulzura de sus uvas maduras. Esta cepa comenzó a cultivarse en Argentina hacia finales del siglo XIX, y aunque no ha alcanzado la popularidad del Malbec, cuenta con un grupo fiel de seguidores que valoran su perfil amable y sofisticado.
Los vinos Merlot se caracterizan por su color rojo rubí profundo, aromas a frutas rojas maduras como frambuesa, cereza y ciruela, y una textura sedosa en boca. Con frecuencia despliega notas a vainilla, chocolate o tabaco cuando pasa por crianza en barrica. Es un vino de cuerpo medio, taninos suaves y final redondo, ideal para quienes buscan una experiencia más delicada sin resignar carácter. Acompaña muy bien platos con pollo, cerdo, risottos, pastas con salsas suaves y quesos semiduros. También es una excelente opción para quienes se inician en el mundo del vino tinto.
El Merlot es sinónimo de armonía y equilibrio. En nuestra colección vas a encontrar etiquetas que reflejan tanto su perfil clásico como sus nuevas expresiones argentinas. Animate a descubrir esta cepa encantadora, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
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