La Linda Chardonnay 375
Alta Vista Premium Torrontés 375
Luigi Bosca Sauvignon Blanc 375
Precio habitual
$18.200
Precio especial
$10.920
Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2016 es un blanco de color amarillo verdoso brillante con reflejos plateados y aromas de notable tipicidad varietal: notas cítricas, de hierbas, ruda y cierto aporte mineral sutil. En el paladar se expresa vivaz, franco y limpio; con pungencia y una grata acidez que suma frescura. Es un blanco fino, muy puro, limpio y definido, con largo final y volumen en boca.
Las uvas se cosechan manualmente en dos niveles de madurez diferentes y se vinifican por separado. Selección manual, selección de racimos, despalillado y selección manual de granos. Presionado de cuatro a seis horas. El mosto se decanta en tanques durante 24 horas y se fermenta en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16 ° C con levaduras seleccionadas. Una vez completada la fermentación alcohólica, descansa seis meses sobre lías finas. La mezcla se produce a partir de los dos vinos. Ligeramente filtrado mientras se embotella.
Potencial de guarda: 4 años.
Temperatura recomendada de servicio: Entre 8°C y 10°C.
Antigüedad de las vides: 30 años promedio.
Variedad: Sauvignon Blanc 100%.
Alcohol: 12,20°
PH: 3,30
Acidez Total: 6,45 g/l
Azúcar Residual: 1,78 g/l
Disponibilidad:
Sin stock