Adrianna White Stones Chardonnay 750
Nieto Senetiner Patrimonial Semillón 750
Adrianna White Bones Chardonnay 750
Precio habitual
$282.334
Precio especial
$169.400
El nombre de esta pequeña parcela White Bones “Huesos Blancos”, hace referencia a la composición del suelo que posee presencia de calcáreo de restos fósiles de animales asentados sobre el lecho de un rio seco que atravesó la región. Los vinos provenientes de las uvas, allí obtenidas, presentan distintas notas florales con una particular nota mineral que remite a la tierra.
Fermentación: 100 % en barricas de roble francés de 225 lts y en roll-fermentors de roble francés de 500 lts.
Máx. Temp. Fermentación: 16ºC por un período de 45 a 95 días.
Añejamiento: 12 a 16 meses en barricas de roble con régimen de battonage
Varietal: 100% Chardonnay
Alcohol: 12.7%
Acidez Total: 8.1 gramos/litros
pH: 3.18
Descriptores Principales: Su aroma remite a vivaces notas cítricas, con sabores a pera, manzana y sutiles dejos florales. Final con un fuerte lado mineral.
Disponibilidad:
Sin stock