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La Linda Cabernet Sauvignon 2015 750
$37.950
La Linda Cabernet Sauvignon es un vino de color rojo con tintes negruzcos. Tiene aromas marcados a mora y pimienta negra de muy buena expresión. En boca se reafirman la mermelada roja y el carácter especiado. Típicos taninos voluptuosos con gran elegancia aportada por las barricas con notas ahumadas. Un tinto de grata estructura y muy buena persistencia en el paladar.
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Maipú, Mendoza.
Altitud: 780 metros promedio.
Antigüedad de las vides: 30 años promedio.
Variedad: Cabernet Sauvignon 100%.
Ingenieros agrónomos: Ing. Alberto Arizu (p) / Ing. Juan Sola.
Potencial de guarda:8 años.
Temperatura recomendada de servicio: Entre 16°C y 18°C. Maridajes: Acompaña muy bien platos a base de carnes rojas de gran carácter, como el bife de chorizo, o bien cordero con salsas contundentes. Además, marida con carnes de caza de sabores fuertes y con quesos duros.
Vinificación: Las uvas se cosechan manualmente en su momento justo de madurez. Selección de racimos, despalillado y posterior selección de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble durante tres meses. Se filtra suavemente y se embotella.
Análisis básicos:
Alcohol: 13,70° PH: 3,60 Acidez total: 5,15 g/l Azúcar residual: 2,78 g/l
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Maipú, Mendoza.
Altitud: 780 metros promedio.
Antigüedad de las vides: 30 años promedio.
Variedad: Cabernet Sauvignon 100%.
Ingenieros agrónomos: Ing. Alberto Arizu (p) / Ing. Juan Sola.
Potencial de guarda:8 años.
Temperatura recomendada de servicio: Entre 16°C y 18°C. Maridajes: Acompaña muy bien platos a base de carnes rojas de gran carácter, como el bife de chorizo, o bien cordero con salsas contundentes. Además, marida con carnes de caza de sabores fuertes y con quesos duros.
Vinificación: Las uvas se cosechan manualmente en su momento justo de madurez. Selección de racimos, despalillado y posterior selección de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble durante tres meses. Se filtra suavemente y se embotella.
Análisis básicos:
Alcohol: 13,70° PH: 3,60 Acidez total: 5,15 g/l Azúcar residual: 2,78 g/l
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La Linda Cabernet Sauvignon es un vino de color rojo con tintes negruzcos. Tiene aromas marcados a mora y pimienta negra de muy buena expresión. En boca se reafirman la mermelada roja y el carácter especiado. Típicos taninos voluptuosos con gran elegancia aportada por las barricas con notas ahumadas. Un tinto de grata estructura y muy buena persistencia en el paladar.
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Maipú, Mendoza.
Altitud: 780 metros promedio.
Antigüedad de las vides: 30 años promedio.
Variedad: Cabernet Sauvignon 100%.
Ingenieros agrónomos: Ing. Alberto Arizu (p) / Ing. Juan Sola.
Potencial de guarda:8 años.
Temperatura recomendada de servicio: Entre 16°C y 18°C. Maridajes: Acompaña muy bien platos a base de carnes rojas de gran carácter, como el bife de chorizo, o bien cordero con salsas contundentes. Además, marida con carnes de caza de sabores fuertes y con quesos duros.
Vinificación: Las uvas se cosechan manualmente en su momento justo de madurez. Selección de racimos, despalillado y posterior selección de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble durante tres meses. Se filtra suavemente y se embotella.
Análisis básicos:
Alcohol: 13,70° PH: 3,60 Acidez total: 5,15 g/l Azúcar residual: 2,78 g/l
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Maipú, Mendoza.
Altitud: 780 metros promedio.
Antigüedad de las vides: 30 años promedio.
Variedad: Cabernet Sauvignon 100%.
Ingenieros agrónomos: Ing. Alberto Arizu (p) / Ing. Juan Sola.
Potencial de guarda:8 años.
Temperatura recomendada de servicio: Entre 16°C y 18°C. Maridajes: Acompaña muy bien platos a base de carnes rojas de gran carácter, como el bife de chorizo, o bien cordero con salsas contundentes. Además, marida con carnes de caza de sabores fuertes y con quesos duros.
Vinificación: Las uvas se cosechan manualmente en su momento justo de madurez. Selección de racimos, despalillado y posterior selección de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble durante tres meses. Se filtra suavemente y se embotella.
Análisis básicos:
Alcohol: 13,70° PH: 3,60 Acidez total: 5,15 g/l Azúcar residual: 2,78 g/l
| Año | 2015 |
|---|---|
| Marca | Finca La Linda |
| País Origen | Argentina |
| Familia | Tintos |
| Sub rubro | Vinos Guardados |
Cabernet Sauvignon
Una de las variedades más reconocidas a nivel mundial, con estructura firme, notas a pimiento y un excelente potencial de guarda.
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