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Benmarco Cabernet Sauvignon 2009 750
$88.330
La línea BenMarco nació como una visión personal de los viñedos de altura
mendocinos, expresada con precisión varietal y respeto por el terruño.
Este Cabernet Sauvignon, elaborado con mínima intervención por Edgardo
Del Pópolo, entonces enólogo de Susana Balbo Wines, representa una
mirada pura del Cabernet cultivado en suelos pedregosos
y clima extremo del Valle de Uco.
El año 2009 fue cálido y generoso en Mendoza,
con una madurez perfecta y sanidad sobresaliente.
Las uvas de Cabernet Sauvignon se cosecharon con excelente concentración
y estructura, dando como resultado vinos con taninos firmes,
buena acidez natural y un potencial de guarda excepcional. Crianza: 14 meses en barricas de roble francés (30% nuevas)
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BE01003
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| Año | 2009 |
|---|---|
| Marca | Benmarco |
| País Origen | Argentina |
| Familia | Tintos |
| Sub rubro | Vinos Guardados |
Cabernet Sauvignon
Una de las variedades más reconocidas a nivel mundial, con estructura firme, notas a pimiento y un excelente potencial de guarda.
Maridaje ideal para Cabernet sauvignon
Los vinos Cabernet sauvignon se destacan por su estructura y carácter, lo que los convierte en aliados perfectos para platos intensos y sabrosos. Suelen acompañar muy bien carnes rojas y preparaciones con buen contenido graso.
- Asado argentino (tira, vacío, entraña)
- Bife de chorizo a la parrilla
- Milanesa napolitana con papas fritas
- Empanadas de carne cortada a cuchillo
- Locro criollo
Tips para Cabernet sauvignon
Consejo: Abrí la botella unos minutos antes de servir. El contacto con el aire ayuda a que el vino se exprese mejor.
Servicio: Servir entre 16°C y 18°C. Evitar hielo. Si hace calor, podés refrescarlo unos minutos en heladera.
Copa: Copa amplia tipo Bordeaux. Permite oxigenar y resaltar aromas complejos.
Guardado: Conservar en lugar oscuro, sin vibraciones y temperatura estable. Ideal entre 12°C y 18°C.
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Válido para todos los productos con código RG2026
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