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Atamisque Petit Verdot 750
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Nota de cata
- A la vista presenta un color rojo intenso con reflejos púrpuras y destellos violaceos.
- De aromas a violetas típicas de la variedad, algo de frutas negras maduras y frutas secas con dejos sutiles de café y Tabaco aportados por el roble.
- Al degustarlo se aprecia concentrado, untuoso y elegante. Mermelada de moras y ciruelas, taninos marcados que confieren estructura.
- Viñedos: San Jose Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
- Variedad: Petit Verdot
- Potencial de guarda: Es un vino apto para guarda de 15 años.
- Temperatura recomendada de servicio: La temperatura adecuada para su degustación es de 18ºC
- Alcohol: 14,5%
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BE03413
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Atamisque Petit Verdot 750
| Año | 0 |
|---|---|
| Marca | Atamisque |
| País Origen | Argentina |
| Familia | Tintos |
| Sub rubro | Vinos Nacionales |
Petit Verdot
El Petit Verdot es una variedad tinta originaria de Burdeos, tradicionalmente utilizada en blends para aportar color, estructura y complejidad. En Argentina ha comenzado a destacarse también como varietal, mostrando un perfil intenso y distintivo.
Se caracteriza por su color profundo, aromas a frutas negras, violetas y especias, junto con notas herbales. En boca es potente, con taninos firmes y buena concentración.
Es ideal para acompañar carnes rojas, caza y platos contundentes. El Petit Verdot es una opción para quienes buscan vinos intensos y con carácter marcado.
Maridaje ideal para Petit verdot
Los vinos Petit verdot se destacan por su estructura y carácter, lo que los convierte en aliados perfectos para platos intensos y sabrosos. Suelen acompañar muy bien carnes rojas y preparaciones con buen contenido graso.
- Asado argentino (tira, vacío, entraña)
- Bife de chorizo a la parrilla
- Milanesa napolitana con papas fritas
- Empanadas de carne cortada a cuchillo
- Locro criollo
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