Trivento Eolo Malbec 750

En Vistalba y casi dentro del río Mendoza, un antiguo viñedo centenario de Malbec cobra vida en Eolo de la mano del enólogo Germán Di Césare y el equipo de Trivento. El estilo es el de la región. Perfumado con frutas rojas en mermeladas, caramelo y grosella, pizca de violetas y ciruelas pasas, la crianza subraya al rato el carácter balsámico. Carnoso, amplio y equilibrado, puro terciopelo y de concentración media, se despliega pulido y vibrante, con el ancho y musculoso final que le dio fama a la zona.