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Textual Innovación Carmenere 750
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Variedad tinta originaria de Bordeaux, Francia, casi desaparecida durante la crisis de la filoxera.
Fue introducida en Chile en el siglo, y confundida con Merlot hasta el año 1994 cuando se la identificó genéticamente. Desde entonces, constituye la variedad emblemática de ese país.
Variedad: 100% Carmenere.
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BE73991
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| Año | 0 |
|---|---|
| Marca | Santa Julia |
| País Origen | Argentina |
| Familia | Tintos |
| Sub rubro | Vinos Nacionales |
Carmenere
La Carmenere es una variedad originaria de Burdeos, Francia, que encontró en Sudamérica —especialmente en Chile— su nuevo hogar. En Argentina también se cultiva en menor medida, ofreciendo vinos intensos y de perfil especiado.
Se caracteriza por sus aromas a frutas negras maduras, pimiento rojo asado, chocolate y especias. En boca es suave, con taninos redondos y un final persistente. Su estilo es equilibrado, con buena concentración pero sin resultar pesado.
Ideal para acompañar carnes, pastas y platos condimentados, la Carmenere es una cepa interesante para quienes buscan vinos diferentes, con identidad propia.
Maridaje ideal para Carmenere
Los vinos Carmenere ofrecen gran versatilidad, adaptándose a múltiples tipos de cocina según su estilo y composición.
- Asado
- Pastas
- Picadas
- Comidas caseras
- Quesos
Tips para Carmenere
Consejo: Disfrutalo según tu preferencia personal, no hay reglas estrictas.
Servicio: Ajustar temperatura según tipo de vino.
Copa: Copa universal.
Guardado: Lugar fresco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura.
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Válido para todos los productos con código RG2026
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