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Las Perdices Bag In Box Reserva Chardonnay 3000
$25.980
Las Perdices Reserva Chardonnay de color amarillo intenso con matices verdosos. Aromas cítricos y sutiles notas de tostado provenientes de la barrica. En boca aparecen las notas de ananá, cítricos en general, con matices florales y un dejo de vainilla. Un vino de excelente estructura pero a la vez suave y untuoso. Ideal para acompañar carnes blancas, frutos de mar, pescados y mariscos.
Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto “Flor” a 4 ºC, decantación de borras. Fermentación alcohólica en barricas francesas, mediante la siembra de levaduras seleccionadas y control de la temperatura de fermentación a 16-18ºC.
Corte: 100% Chardonnay
Alcohol: 14,0%
Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto “Flor” a 4 ºC, decantación de borras. Fermentación alcohólica en barricas francesas, mediante la siembra de levaduras seleccionadas y control de la temperatura de fermentación a 16-18ºC.
Corte: 100% Chardonnay
Alcohol: 14,0%
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Podés Combinar Etiquetas de Vinos y Espumantes.
Las Perdices Reserva Chardonnay de color amarillo intenso con matices verdosos. Aromas cítricos y sutiles notas de tostado provenientes de la barrica. En boca aparecen las notas de ananá, cítricos en general, con matices florales y un dejo de vainilla. Un vino de excelente estructura pero a la vez suave y untuoso. Ideal para acompañar carnes blancas, frutos de mar, pescados y mariscos.
Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto “Flor” a 4 ºC, decantación de borras. Fermentación alcohólica en barricas francesas, mediante la siembra de levaduras seleccionadas y control de la temperatura de fermentación a 16-18ºC.
Corte: 100% Chardonnay
Alcohol: 14,0%
Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto “Flor” a 4 ºC, decantación de borras. Fermentación alcohólica en barricas francesas, mediante la siembra de levaduras seleccionadas y control de la temperatura de fermentación a 16-18ºC.
Corte: 100% Chardonnay
Alcohol: 14,0%
| Año | 0 |
|---|---|
| Marca | Las Perdices |
| País Origen | Argentina |
| Familia | Blancos |
| Sub rubro | Vinos Nacionales |
Chardonnay
El Chardonnay es una de las variedades blancas más cultivadas y reconocidas en el mundo. Originaria de Borgoña, Francia, se adapta a distintos climas y estilos, lo que permite obtener desde vinos frescos y frutales hasta complejos ejemplares con crianza en barrica.
Se caracteriza por sus aromas a manzana, pera, ananá y notas cítricas, que pueden complementarse con vainilla, manteca o tostado si pasa por madera. En boca es equilibrado, con buena estructura y un final elegante.
Es ideal para acompañar pescados, aves, pastas con salsas cremosas y quesos suaves. Una variedad versátil que ofrece múltiples estilos para todos los gustos.
Maridaje ideal para Chardonnay
Los vinos Chardonnay ofrecen mayor volumen en boca, permitiendo acompañar platos más cremosos o con cierta intensidad sin perder equilibrio.
- Pastas con salsa blanca
- Pollo a la crema
- Ravioles con ricota y nuez
- Quesos semiduros
- Humita en cazuela
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