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Bianchi Gran Famiglia Corte 750
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Un blend de color intenso y profundo con reflejos violáceos, vivos e impactantes característicos de Los Chacayes.
En nariz presenta un fuerte carácter frutado entremezclado con especias, notas herbales y frutos rojos, muy bien amalgamados con las notas de vainilla aportadas por su crianza en roble francés. El Malbec aporta notas a ciruela y a violetas, el Cabernet Sauvignon pimiento rojo maduro que se funde con las especias y el membrillo cedidos por el Merlot. El Cabernet Franc aporta grosellas maduras, especias tales como el pimiento rojo y pimienta negra que se funden junto con notas minerales típicas de la región.
Es un vino complejo, de gran cuerpo y estructura, con un centro de boca exquisito, taninos presentes que reflejan el terroir y que seguirán madurando a lo largo del tiempo augurando una gran evolución. De final prolongado.
Varietal: 35% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc, 4% Tannat y 2% Petit Verdot.
Crianza: 12 meses 50% del volumen en roble francés.
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| Año | 0 |
|---|---|
| Marca | Bianchi |
| País Origen | Argentina |
| Familia | Tintos |
| Sub rubro | Vinos Nacionales |
Merlot
Un Blend es el arte de combinar diferentes cepas para lograr un vino equilibrado, complejo y lleno de matices. Esta técnica, con siglos de historia en regiones como Burdeos o el Ródano en Francia, permite a los enólogos potenciar las virtudes de cada variedad y crear una experiencia única en cada botella. En Argentina, los blends han ganado protagonismo y prestigio, reflejando el talento creativo de las bodegas y la diversidad del terruño local.
Un vino de corte puede incluir dos, tres o más variedades —como Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, entre otras— cada una aportando sus propias características: cuerpo, aroma, frescura, estructura o persistencia. El resultado suele ser un vino armónico, con profundidad aromática y un recorrido envolvente en boca. Gracias a esta versatilidad, los blends maridan con una amplia gama de platos: carnes asadas, pastas rellenas, risottos, quesos curados y hasta ciertos platos especiados o étnicos.
El blend es ideal para quienes buscan salir de lo clásico y dejarse sorprender. Cada botella representa una visión, una intención, un estilo. En nuestra selección vas a encontrar desde cortes jóvenes y expresivos hasta grandes vinos de guarda, todos creados para emocionar desde el primer sorbo.
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